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シマイカフェ。
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笑顔。
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半年以上ぶりの出店と、はじめての珈琲メニューとで
緊張しながらの準備でした。
アイスカフェラテの段取りはすべて妹が担当してくれたので
ずいぶんと姉は楽をさせてもらいました。

おもわぬお客様におどろき舞い上がり、
カフェラテを注文してくださる方がたくさんいらしてくれて、
うれしいひめいを上げながら、みなさんの笑顔に元気をいただきました。

いつも一緒に出店してくださるmame.さんと妹の長男くんにも
ずっとお手伝いいただきなんとかお店ができました。

シマイカフェに来てくださりカフェラテやハーブティー、おやつを
購入していただいたみなさま、ありがとうございました。
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「ありがとうございました。」
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by shimaicafe | 2011-09-26 23:55 | 出店。 | Comments(2)
福島へのメッセージ。
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会場へ足を運んでいただいた方や出店者さんに
ありがとうふくしまプロジェクト」を知っていただいきいと冊子と用紙を
置かせていただきました。

ちいさなスペースでしたが福島に気持ちをよせてくださっている方が
目にとめてくださり冊子購入やメッセージでご協力してくださいました。
みなさま本当にありがとうございました。

みなさまからお預かりした冊子の代金とメッセージはこのプロジェクトの
発起人である中村美紀さんへ送らせていただきます。

プロジェクトを広く知っていただくためにシマイカフェの出店の際には
ぜひ協力させてくださいと美紀さんにお願いしていましたが
震災、原発事故以降の出店は今回がはじめてでした。
おかげさまでようやく実際に活動することができました。
出店の機会をいただきましたマルシェ主催のHOUSE&GARDENさん、
marsa*さん、ありがとうございました。

「ご協力ありがとうございました。」
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by shimaicafe | 2011-09-26 23:45 | 出店。 | Comments(2)
ありがとうございました。
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本日はHOUSE & GAREDEN marcheにおこしいただきまして
ありがとうございました。

お天気に恵まれ、さわやかな会場でみなさまにお会いですることがきて
久しぶりの出店に緊張しながらもおかげさまで
とても楽しくすごすことができました。

初めての珈琲メニュー、アイスカフェラテもたくさんの方に
飲んでいただくことができおかげさまで早々に完売してしまいました。
ありがとうございました。

日差しも強く暑い日になったので冷たいハーブティーの
ご希望にそえなかったことが心のこりですが、
たくさんのご協力をいただきこうして無事出店できたことに
感謝の気持ちでいっぱいです。

今日の様子や「ありがとうふくしまプロジェクト」のことを
あらためて明日ご報告させていただきたいと思います。

本当にありがとうございました。
                      シマイカフェとmame.よりみなさまへ。
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by shimaicafe | 2011-09-25 23:59 | 出店。 | Comments(2)
珈琲も。
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はじめて珈琲もおしながきに仲間入りさせていただきました。

会場でドリップする温かい珈琲ではなくアイスカフェラテです。
ご注文をいただいてからビン入りの低温殺菌牛乳の封をあけて
エスプレッソを注ぎます。

また伊東屋珈琲さんで焙煎していただいたオリジナルブレンドの
珈琲豆の販売もさせていただきます。100g入った紙袋入りです。

アイスカフェラテと珈琲豆。
どうぞよろしくお願いいたします。


<おしながき>
温かいお飲みもの
 ○ シマイカフェオリジナルブレンドティー
 ○ ローズヒップブレンドティー
 ○ レモングラスティー
 ○ ルイボスティー

冷たいお飲みもの
 ○ アイスカフェラテ
 
おやつ
 ○ ニンジンのケーキ
 ○ クランベリーのスコーン

おみやげ
 ○ ハーブティーパック
   シマイカフェオリジナルブレンドとローズヒップティーブレンドの2種類で
   それぞれ約10杯分のハーブが入っています。

 ○ 珈琲豆 
   シマイカフェブレンド珈琲100g入。
   桐生市の伊東屋珈琲さんに焙煎していただいたオリジナルブレンドです。
   豆のまま、お挽きしたもの、ご用意させていただきます。
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by shimaicafe | 2011-09-23 23:09 | おしながき。 | Comments(0)
たくさんの想い。
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ありがとうふくしまプロジェクト」。
Cooking Studio「I-e」主催の中村美紀さんが中心となって活動され
子どもたちのおいしいの笑顔と、「いつもおいしいごはんをありがとう」
そんなお手紙・メッセージを、農家さん、酪農家さん、漁師さんへ
お届けするプロジェクトです。

ご来場のみなさまにこの活動をすこしでも知っていただきたいと思い、
シマイカフェのテントで冊子の販売をさせていただくことにしました。

1冊250円で、売り上げの全ては、
ふくしま希望市場さんへ"土壌除染の資金"として寄付されるそうです。

送っていただいた冊子をさきほど受け取りました。
お手に取っていただけたら嬉しいです。

テントそばに用紙を置かせていただきますので
みなさまからのメッセージもどうぞよろしくお願いいたします。
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by shimaicafe | 2011-09-23 11:04 | 準備。 | Comments(2)
ハーブパック。
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今日はふたりでハーブのブレンドをしました。

いままでは会場でお飲みいただくハーブティーのほかに
お家で楽しんでいただけるような1杯分のティーバッグを
ご用意させてただきました。

今回はティーバッグではなく約10杯分のハーブが入った
お持ち帰り用ハーブパックとさせていただきました。
ティーバックでお買い求めいただくよりもお得になっています。

こちらはシマイカフェオリジナルブレンドとローズヒップブレンドの
2種類のみとなります。

たっぷりはいったお土産用ハーブティーパック。
どうぞよろしくお願いいたします。
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by shimaicafe | 2011-09-22 22:52 | 準備。 | Comments(0)
マルシェマップ。
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今度の日曜日に参加させていただくHouse&Gardenさんでのマルシェ。
会場のお店の地図を送っていただきました。

会場入口からまっすぐ進んでいただいて
marsa*さん、I kin yeさんとつづき本社入口の奥になります。
焼きまんじゅう屋さんのお隣りです。
写真の看板をみつけていただけたらうれしいです。

今回は珈琲もメニューに入る予定です。
会場で淹れる温かい珈琲ではないのですが
なつかしい感じでほっとしていただけたらいいなというメニューです。
オリジナルブレンドの珈琲豆も販売予定です。

どうぞよろしくお願いいたします。

出店マップはこちらからご覧いただけます→
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by shimaicafe | 2011-09-21 19:17 | おしらせ。 | Comments(0)
mame.さんのうつわ。
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マルシェでご一緒させていただくmame.さんの作品です。

マットな質感とやわらかな表情がとてもすてきです。

ひとつひとつお手にとってゆっくりとご覧いただけたらうれしいです。

mame.さんにはニンジンケーキとスコーンを焼いていただく予定です。
おいしくてカラダにやさしいおやつもおすすめです。
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by shimaicafe | 2011-09-09 21:19 | mame.さん。 | Comments(2)
秋色。
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HOUSE&GARDEN marche の案内状が届きました。
秋らしい色あいと出店者さんの名前を見てわくわくさせていただいています。

● 日時:9月25日(日) 午前10:00~午後4:00
● 場所:ハウスアンドガーデンさん本社敷地内 *雨天決行
● 住所:高崎市島野町1012-1
● 電話:027-350-1324

出店者さんなど詳しいご案内は
HOUSE&GARDENさんのHPでご覧いただけます。

案内状はお世話になっているお店などに置かせていただきました。
ご希望のかたがいらっしゃいましたらご連絡ください。

どうぞよろしくお願いいたします。
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by shimaicafe | 2011-09-05 20:52 | 日記。 | Comments(0)